Nieuwegein
28 feb. 2017
1 minuut
Platform HDN organiseert een technische bijeenkomst op 29 maart waarin uitleg wordt gegeven over welke regelgeving relevant is voor de voedingsmiddelenindustrie. Hygiëne en borging wordt in de voedingsmiddelenindustrie steeds belangrijker.
Steeds vaker wordt een leverancier in de voedingsmiddelenindustrie gevraagd om een bewijs af te geven dat de gebruikte materialen voldoen aan de EC1935/2004 verordening al dan niet in combinatie met 2023/2006. Platform HDN nodigt geïnteresseerde bedrijven daarom uit voor een informatiebijeenkomst op 29 maart. De naleving van EC1935/2004 wordt gecontroleerd door Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Betekenis voor machinebouwer
Voedselcontactmaterialen mogen in Nederland alleen gebruikt worden, als alle daarin aanwezige stoffen zijn beoordeeld en toegelaten. Voedselcontactmaterialen moeten bovendien geproduceerd zijn volgens de relevante eisen van Commissie Verordening (EG) No. 2023/2006. Maar wat betekenen deze normen, wetten, richtlijnen allemaal voor de voedingsmiddelenproducent, de machinebouwer en het engineeringsbureau?
Relevantie regelgeving
Platform HDN organiseert op 29 maart 2017 vanaf 13.30 uur bij Eriks / Econosto in Capelle aan den IJssel een technische bijeenkomst waarbij uitleg wordt gegeven welke regelgeving relevant is, wat deze inhoudt en welke eisen gesteld worden aan gebruik van onder andere RVS, elastomeren en overige materialen. Platform HDN laat zien hoe zij de regelgeving vertaald naar een pragmatische methodiek voor het hygiënische ontwerp.
Rondleiding
Gastheer en deelnemer aan Platform HDN, Eriks zal de deelnemers na afloop van de presentaties een rondleiding aanbieden. De bijeenkomst is toegankelijk voor iedereen. Deelnemers kunnen zich aanmelden via de website. Deelname is gratis voor deelnemers van Platform HDN en niet-deelnemers betalen 50 euro.